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2 Recetas de torta helada




Torta helada
LA TORTA HELADA ES SIN DUDA, UN MANJAR A CUALQUIER HORA DEL DÍA, ES PERFECTA PARA LOS CUMPLEAÑOS O REUNIONES SOCIALES, Y LO MÁS IMPORTANTE ES MUY FÁCIL DE HACERLO, ASÍ QUE VAMOS Y PREPARA ESTA DELICIA.
INGREDIENTES
- 2 PAQUETE GALLETA (María)o oreos
- 150 GR. MANTEQUILLA
- 175 GR. CHOCOLATE
- 1 LATA LECHE CONDENSADA
DULCE DE LECHE PARA PEGAR LAS GALLETITAS Y COMO DECORACIÒN
Preparación:

Crema Blanca: Batir la mantequilla muy bien, agregar la leche condensada y seguir batiendo hasta que esta preparación esté cremosa.

Crema de Chocolate: Derretir a baño María el chocolate con un poquito de leche, que no quede muy espesa.

Torta: Colocar sobre un molde una capa de la crema blanca, luego una capa de galletas remojadas en leche, y luego una capa de la crema de chocolate y así sucesivamente.

Se mete en el congelador.

Fuente: afuegolento.com
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Torta helada
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 Ingredientes:
 2 piononos de vainilla
 300 grs. de helado de frutilla
 300 grs. de helado de frutos rojos
 300 grs de helado de crema americana
400 grs. de chocolate derretido
Menta fresca Frutillas para decorar
 Preparación:
Colocar un cuadrado de acero inoxidable, sin fondo, sobre papel aluminio. Cortar una de las tapas de pionono de la misma medida y colocar sobre la base. Colocar el helado previamente a temperatura ambiente pero semi duro sobre el pionono. Cubrir el helado con la otra tapa el pionono y cubrir con más aluminio por encima. Llevar a frío durante 3 horas. Para servir, retirar el molde y el papel aluminio. Cubrir con el chocolate derretido y servir acompañado de menta y las frutillas frescas.

Leer más en http://pasado.eldia.com/edis/20140225/Torta-helada-gourmet2.htm


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