Buscar este blog

Políticas de Privacidad

.

Muffins salados




Muffins salados
Ingredientes

200 gr. de harina común
2 cucharaditas de levadura
100 ml. de aceite
200 ml. de leche
175 gr. de jamón cocido
150 gr. de queso rallado
2 huevos
Pimienta blanca
Sal
1. Mezclar la harina con la levadura, una pizca de pimienta y una cucharadita de sal, mezclar bien y reservar.

2. Batir los huevos, añadir la leche y el aceite. Añadir poco a poco la harina, mezclando bien para que quede una masa homogénea y sin grumos.

3. Añadir el queso rallado y el jamón troceado, mezclar bien para que queden repartidos de forma homogénea.

4. Precalentar el horno a 175ºC. Llevar los moldes de las magdalenas hasta 2/3 de su capacidad con la masa. Espolvorear un poco más de queso por encima.

5. Hornear durante unos 20 minutos, hasta que al pincharlos con un palillo salga limpio.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Abu