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TOMATES RELLENOS



TOMATES RELLENOS

Ingredientes
4 tomates grandes
1 taza de arroz cocido
1 lata de atún
mayonesa a gusto
sal, aceitunas para decorar
Preparación
Lavar y ahuecar los tomates.
Dejarlos boca abajo un ratito para que escurra el exceso de agua.
Para el relleno mezclar el atún, el arroz ya hervido y la mayonesa.
Rellenar los tomates, salados previame con la mezcla de atún y arroz.
Decorar a gusto por ejemplo: aceitunas, tiritas de morrón, huevo duro rallado grueso, etc.

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