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Torta de atún con masa comprada incluye receta de masa también



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Torta de atún con masa comprada

Ingredientes:
3 latas de Atún
3 huevos
2 láminas de masa de hojaldre
1 cebolla
1 pote de tomate
Tomate frito
Aceitunas rellenas de anchoa
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Primero, pelamos y picamos la cebolla. La pochamos en aceite a fuego lento hasta que se dore. Escurrimos el aceite y reservamos.
Cocemos 2 huevos, los pelamos y picamos. También los reservamos.
A continuación, desmigamos el atún claro en aceite de oliva de Conservas Serrats y lo mezclamos junto con la cebolla, los huevos, las aceitunas picadas, el bote de fritada y un poco de tomate.
Extendemos una de las láminas de hojaldre.

Vertemos la mezcla por encima y lo tapamos todo con la otra lámina de hojaldre.


Después, unimos los bordes de los hojaldres y pinchamos varias veces la superficie con un tenedor. Batimos el huevo que nos queda y pintamos la superficie.


Por último, introducimos en el horno precalentado a 200º durante 20 minutos (o hasta que esté dorada).
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