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Salsa especial para pastas



Salsa especial para pastas 


Ingredientes

- 1 cebolla 
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 3/4 kilos carne o pollo opcional
- 1 bote de tomate pre frito
- Panceta ahumada
- Oregano
- Perejil
- Sal a gusto
- Aceite de oliva extra

Preparación

Se pone a reogar en el aceite, la cebolla, el ajo, el pimiento picado fino y la carne o pollo, luego se le agrega el oregano, perejil, panceta y el tomate hasta que la carne se cocine .

Consejos



Se acompañan las pastas y queso rallado
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