Buscar este blog

Políticas de Privacidad

.

Pollo con espárragos

Pollo con espárragos



Ingredientes:





1 Pollo.
12 Puntas de espárragos.
3 Patatas medianas cortadas en cubos.
3 Zanahorias cortadas en rodajas finas.
2 Morrones rojos cortados en julianas.
1 Cucharada de aceite de oliva.
½ Litro de caldo de gallina.
1 Diente de ajo picado.
1 Cebolla de verdeo picada.
1 Cebolla cortada en aros finos.
Rocío vegetal.



Preparación:



Corte el pollo en partes, en 4 u 8 piezas según decida.

Lubrique con rocío vegetal una cacerola que pueda ir al horno.

A fuego lento agregue las cebollas, el ajo, el pimiento y déjelo aproximadamente 3 minutos.

Añada el pollo y dore por ambos lados.

Ponga a calentar el horno a temperatura media (Se considera entre 150 °C como la más bajita y 200 °C como más alta del rango de horno medio).

Vierta el caldo hasta cubrir el pollo por la mitad.

Agregue las patatas y tape la cacerola.

Introduzca la cacerola en el horno ya caliente y cocine durante 25 minutos.

Cocine los espárragos y las zanahorias al vapor y reserve.
Cito fuente; http://recetaycocinafacil.com/recetas-diabeticos/saborea-receta-diabeticos-pollo-con-esparragos/#more-4741
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Algunas recetas son de mi autoria y otras son tomadas de la web. se ha hecho este blog con el fin de ayudar a las personas recopilando diferentes tipos de recetas pensando en la salud. gracias por su visita al blog, disfrutelo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Abu