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Leche condensada



LECHE CONDENSADA CASERA

Ingredientes (libres de gluten)

· 1 taza de leche en polvo
· 1½ taza de agua hirviendo (es necesario que esté muy caliente)
· 1 taza de azúcar
· 1 cucharadita de manteca

Preparación

· Colocar en la licuadora el agua hirviendo y agregar la mitad de la leche en polvo
· Seguir licuando, agregar la manteca y la otra parte de la leche en polvo
· Cuando la preparación esté homogénea agregar el azúcar
· Licuar a velocidad alta hasta lograr la consistencia deseada teniendo en cuenta que se espesa al enfriar
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