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Bolitas de papa

Un plato muy sencillo de realizar de bajo costo ,muy práctico en cuestiones de tiempo y lo que es aún mejor es que son riquisimas !!!

imagen de ricosinazucar.com
Bolitas de papa 
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- Patatas
- Mantequilla
- Sal
- Huevos
- Pan rallad
Preparación:
Se hace un puré espeso, se le añade mantequilla, la sal, el huevo. Cuando está frío se hacen albóndigas pequeñas y se rebozan en huevo y pan rallado. Se pueden tomar como acompañamiento o como aperitivo.


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