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Pesto de brócoli para Pastas


Método de cocción: hervido
Tiempo de cocción: 15 minutos
Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes:
Cinco dientes de ajo, ¼ taza de aceite, 2 tazas de brócoli, ½ taza de queso magro rallado, ½ cucharadita de sal, y cantidad suficiente de pimienta.

Procedimiento:
Lavar el brócoli y cocinar. Picar el ajo. Picar el brócoli y mezclar con el ajo, aceite, queso y condimentos.

Incluya vegetales en su alimentación diariamente.

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Abu