Buscar este blog

Políticas de Privacidad

.

Diabéticos, merengues de café



INGREDIENTES
6 claras de Huevo
Edulcorante en polvo
Una cucharada sopera de Café soluble (puede ser descafeinado).
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, batimos las Claras a punto de Nieve hasta que estén consistentes y comenzamos a agregar el Edulcorante en polvo poco a poco, sin parar de remover y seguidamente el Café soluble.
Colocamos el merengue en pequeños montoncitos sobre un trozo de papel de plata. Llevar al horno a baja temperatura (unos 150º) durante 40 minutos aproximadamente y dejar que se enfríen con la puerta abierta. Cuanto más prolongado es el tiempo de secado más crujientes resultan, conviene vigilarlos en el horno y sacarlos cuando estén listos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Abu