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BIZCOCHO DE YOGUR DE COCO


Ingredientes Bizcocho de yogur de Coco:

1 Yogur de coco
3 Huevos grandes
1 Sobre de Levadura
Tomando como medida el envase vacío del yogur (125 gr.)

3 envases de yogur de harina
2 envases de yogur de azúcar
1/2 envase de yogur de mantequilla




Elaboración del Bizcocho:

Mezclamos los huevos con el yogur, la mantequilla y el azúcar.
Añadimos la harina y la levadura.
Batimos bien y vertemos sobre un molde engrasado o con papel de horno.
Introducimos en el horno, que previamente habremos precalentado a 180º.
Dejamos hacer durante 40 minutos.
Comprobamos que está hecho y sacamos del horno.
Dejamos enfriar y desmoldamos.

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