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TALLARINES CON SALSA DE PUERROS


1/2 kilo de tallarines o spaghettis

3 puerros

1/4 kilo de lomito ahumado

1/4 lt. crema de leche

Preparación:   Picar finamente los puerros y saltar en sarten apenas enmantecada, agregar el lomito bien picado y mezclar, por último agregar la crema de leche, llevar a punto de hervor, disponer sobre la pasta ya hervida y colada, espolvorear con queso rallado.

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