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POLLO CAMPERO El pollo es la carne más adecuada para aquellas personas que sufren de diabetes, sobre todo la pechuga. Aprende una sabrosa y ligera manera de cocinarlo acompañándolo de maíz.


1 pollo, partido en trozos, de aproximadamente 1 kilo
120 grs. de cebolla
200 grs. de maíz cocido
Una pizca de tomillo
4 cucharadas de aceite de oliva
En una sartén con aceite caliente doramos el pollo.

Espolvoreamos el pollo con abundante tomillo y lo introducimos al horno durante 20 minutos. Le damos la vuelta y añadimos el maíz y la cebolla.

Dejamos hornear durante 10 minutos más y una vez transcurrido dicho tiempo ya estará listo para servir.
Hidratos de carbono: 8 grs.
Proteínas: 25 grs.
Grasa: 15 grs.
Kcal: 267
Nota; Ante cualquier duda consulta con tu médico

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