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Pizza especial


1 pimentón cortado en tiras (rojo o verde).
1 taza de championes cortados.
2 tazas de queso mozzarella descremado.
1 pizca de sal.
1 diente de ajo picado.
1 cebolla picada.
2 hojas de albahaca.
1 taza de aceite de oliva.
1 pre-pizza o masa de pizza
Lo que debemos hacer con estos ingredientes es:

Tomar una pizzera y colocarle la mitad del aceite de oliva, desparramando bien, para que no se pegue la masa.
Colocar la pre-pizza en ella y ponerle por encima el ajo, la cebolla, y las hojas de albahaca picadas, por arriba de esto el queso cortado en cubos y encima del queso el pimentón en tiras y los champiñones. Si deseamos, podemos también colocarle aceitunas negras.
 Llevamos al horno y retiramos cuando el queso este bien derretido.
Buna suerte con la receta para hacer pizza para diabeticos facil, rapida y para todos

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Abu