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Pescado con ensalada

El menú de hoy es merluza con limón y hojas verdes

Los ingredientes necesarios son:
1 limón grande
4 filetes de merluza grandes
1 pizca de pimienta blanca
1 pizca de pimentón
2 tomates medianos
1 planta chiquita de lechuga
1 zanahoria
Para la elaboración debemos:
Lavar los filetes de merluza y colocarlos en una plancha junto con el jugo de limón y salpimentarlos, luego llevar a fuego medio, mientras preparamos la ensalada.
Para ella, solo debemos cortar los vegetales parejos, y condimentarlos con aceite de oliva y un poco de vinagre.
Cuando los filetes estén listos de un lado, los damos vuelta y los doramos del otro lado, al estar listos servimos y acompañamos con la ensalada.

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