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Sin tac galletas

Ideal para celíacos galletitas

Ingredientes:
  • 100 g de margarina.
  • 1 taza de azúcar impalpable.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de queso crema.
  • esencia de vainilla.
  • 2 ½ taza de harina premezcla sin gluten.
  • 1 cucharita de polvo leudante sin gluten.
  • ¼ cucharadita de sal.
Preparación:
  1. Colocar en un bol los ingredientes en el orden que se enumeran, amasar, dejar descansar en la heladera.
  2. Estirar y cortar las galletitas.

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