Buscar este blog

Políticas de Privacidad

.

Diabéticos: Pastel De Pollo


INGREDIENTES: (Para 4 – 6 personas)

-            1 pollo cortado en cuartos,

-            2 cebollas medianas,

-            2 trozos de apio,

-            200 gramos de champiñones, en láminas,

-            200 gramos de jamón inglés,

-            250 gramos de verduras mixtas (apio, zanahoria, etc),

-            2 huevos cocidos,

-            400 miligramos de caldo de pollo,

-            20 gramos de maicena,

-            ½ kg de puré de papas,

-            50 gramos de margarina,

-            Sal (usar lo mínimo).

PREPARACIÓN:

Para obtener un exquisito plato de Pastel de Pollo,  se procede a cocinar el pollo con el apio y las cebollas. Cuando esté listo deshuesarlo mientras esté caliente. Mezclarlo con los champiñones, el jamón las verduras, la sal y los huevos duros cortados en rodajas. Vierta la preparación en una fuente refractaria.

Añada el caldo de pollo con la maicena disuelta. Cubra con el puré de papas, encima del cual acomodar trocitos de margarina. Lleva al horno a gratinar.

Finalmente, proceda a degustar este riquísimo plato de Pastel de Pollo, que es una agradable dieta sana y nutritiva  para personas que sufren de Diabetes, Hipertensión, Cáncer y otras enfermedades, toda vez que es fácil, natural y  muy exquisito.
NOTA CUALQUIER DUDA CONSULTE A SU MÉDICO

No hay comentarios:

Publicar un comentario

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Abu