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Cómo hacer tu propio Pan Lactal Sin Gluten


Ingredientes:

Pre-mezcla 400gr.
Leche en polvo 100gr.
Azúcar 1 cda.
Sal 1 cdita.
Levadura un sobre, o (levadura fresca 50 gr).
Manteca 80 gr.
1 huevo.
Leche tibia 250 cc.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes secos, con la levadura la sal, y el azúcar, luego agregar la manteca pomada el huevo, y la leche tibia. Comenzar a batir con batidora, hasta unir todos los ingredientes colocar en un molde para pan (o el que tengas o prefieras ) y llenar hasta la mitad con la preparación, dejar levar tapado por 20 minutos y llevar al horno por 45 min.

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