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TURRON DE CHOCOLATE


Una receta muy fácil y tradicional infaltable en la mesa familiar especialmente durante el festejo de las Fiestas de NAVIDAD Y AÑO NUEVO.
Ingredientes
  • 150 grs. chocolate de cobertura
  • 150 grs. chocolate con leche
  • 40 grs. manteca
  • 70 grs. de avellanas tostadas y peladas
  • 70 grs. de almendras tostadas y peladas
  • 70 grs. de nueces peladas
Preparación
  1. Poner los chocolates y la manteca en una ollita y derretir a fuego suave, sin dejar de remover. Una vez derretido y tibio agregar los frutos secos bien picados y mezclar.
  2. Verter la preparación en un molde rectangular de silicona, si el molde fuera muy rígido, forrar con papel film de cocina, para facilitar el desmoldado.
  3. Mantener en la heladera por unas horas, antes de consumirlo para que adquiera la consistencia deseada.

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