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Torta de galletitas

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  • Torta de galletitas


    CHOCOTORTA: esta torta se realiza con galletitas, queso crema y dulce de leche. Es super facil!!!! Para realizar con los niños
    Ingredientes (6 comensales)
    2 Paquetes de galletas de chocolate o vainilla
    600 gr. de queso crema
    500 gr. de dulce de leche repostero
    2 cucharadas de café soluble
    200 ml. de agua caliente
    lentejas de chocolate, merenguitos, granas de colores lo que más desees para decorar
    Cómo hacer Torta de galletitas paso a paso

       

    En un bol batir el queso y el dulce de leche hasta conseguir una crema. Llevar a la heladera.
    En otro bol diluir el café en el agua Sumergir las galletas en el café unos segundos
    En un molde cuadrado o rectangular previamente enmantecado ir colocando las galletas, una juntita a la otra.
    Extender una capa de la crema que dejamos en la heladera y cubrir de nuevo con otra capa de galletas mojadas en café. Formar por lo menos tres capas procediendo siempre del mismo modo. Terminar la tarta con una capa de crema de queso con dulce de leche.
    Decorar a gusto!
    Consejos y trucos
    Otra opción es sumergir las galletitas en almíbar.
    Antes de consumir dejar en heladera 12 horas. Si la dejamos en heladera un día antes de consumir mucho mejor porque se asientan los ingredientes.

3 comentarios:

  1. hola a todas que tal? necesito ayuda como hago para encontrar una torta de manzana en seco que lleva en su superficie una mermelada diluida en agua y al horno, ya la preparé pero perdi el archivo al actualizar mi pc. Mil gracias

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    Respuestas
    1. Ingredientes
      La torta
      12 cdasharina
      1 cdapolvo de hornear
      12 cdasazúcar
      El relleno
      3manzanas peladas y cortadas en rodajas finitas
      1/2 tazaazúcar con 2 cucharaditas de canela
      La cobertura
      2huevos
      1/4 litroleche
      2 cdasazúcar
      1 chorritovainilla +
      Pasos
      Primero mezclar los ingredientes secos.
      +
      En un molde para torta poner 12 cucharadas de la mezcla de ingredientes secos
      +

      Colocar las rodajas de manzanas y espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.
      +

      Cubrir con el resto de los ingredientes secos.
      +
      Batir los huevos,mezclar con la leche ,el azúcar y la vainilla.
      +

      Con esta mezcla bañar la mezcla seca que está en el molde a que cubra bien la superficie.
      +
      Llevar a horno precalentado a 180°C hasta que dore la superficie,y el olorcito sea irresistible.
      +
      Sacar del horno y dejar enfriar.
      +
      Servir.
      +

      Eliminar

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