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Salsa blanca de cebollita de verdeo



  • La salsa de verdo lleva crema de leche, cebolla de verdeo, pimienta y nuez moscada, se usa para hacer el típico pollo al verdeo y tambbién combina super bien con pastas, espaguetis o pasta rellena.
  • Ingredientes (6 comensales)
  • Crema de leche
  • Cebollita de verdeo pequeña
  • pimienta negra, nuez moscada y sal
  • Cómo hacer Salsa blanca de cebollita de verdeo paso a paso
  • Saltear la cebollita hasta que quede media dorada..
  • Agregar la crema de leche hasta que se caliente, no mucho tiempo porque sino queda espesa y pesada
  • Agregar una pizca de sal la pimienta y la nuez moscada
  • Consejos y trucos
  • Si queda muy liquida se le puede agregar una cdta de fécula de maíz no demasiada y en caso de que quede espesa agregar más crema o leche liquida

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