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Torta dorada de manzanas



  • Riquísima y muy fácil de realizar ésta torta de manzanas ideal para la merienda.
    Ingredientes (8 comensales)
    3 huevos
    2 tazas de azúcar rubia
    2 cdtas. de vainilla
    3 manzanas cortadas en dados, 1/2 cortada en rodajas
    1 y 1/2 tazas de aceite neutro
    3 tazas de harina leudante
    1 cdta. de sal
    1 taza de nueces picadas
    manteca para el molde
    Cómo hacer Torta dorada de manzanas paso a paso

    Enmanecar bien el molde y espolvorear con azúcar. Reservar.
    Mezclar los huevos con el azúcar.
    Agregar el aceite, la vainilla y las manzanas en dados.
    Luego ir gregádo de a poco la harina tamizada co la sal, mezcladas con las nueces.
    Mezclar todo bien y volcar en el molde preparado.
    Llevar a horno a 180º, durante 45 minutos. Retirar y desmoldar

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