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Diabéticos: Postre Dietético Dulce De Melocotones

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INGREDIENTES:
-    6 melocotones grandes,
-    Edulcorante natural lo necesario (para reemplazar a 16 cucharadas de azúcar),
-    1 limón.

PREPARACIÓN:
Para preparar este riquísimo sabroso Postre Dietético Dulce de Melocotones, se procede a pelar los melocotones y se ponen a cocinar en agua; se sacan, se parten por mitad y se ponen en agua fría que contenga el jugo de un limón por espacio de dos horas. Después se hace un almíbar con el edulcorante y un poquito de agua, aquí se echan los melocotones a hervir unos 10 minutos, se sacan los melocotones y se deja que el almíbar tome punto; después se echan de nuevo los melocotones y se deja enfriar.

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