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Torta de naranja





Torta  de naranja

Huevos, 2
Naranjas chicas, 2
Aceite, 2 cdas.
Azúcar, 1 taza
Harina, 2 ½ tazas
Polvo de hornear, 3 cdas.
Se prepara en la licuadora. Para un desayuno o merienda, para llevar a la escuela o a la oficina.
Elaboración:
Poner en la licuadora los huevos, las naranjas cortadas en cuatro (lavar bien la cáscara y quitar las semillas).

Incorporar el aceite y el azúcar.

Licuar.

Agregar la mezcla a la harina mezclada con el polvo de hornear.

Hornear en molde de chimenea enmantecado y enharinado.

Pinchar con un palillo para saber si está cocida.








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