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Matambre bien fácil a la pizza


Ideal para el finde , unas películas en familia tomando algo rico mientras solito se va haciendo...


Matambre bien fácil a la pizza
Ingredientes
1 matambre de 1 kg aprox (hervido)
Salsa pizzera
Queso mozzarella rallado
A gusto: palmitos, huevos duros, aceitunas, tiras de morrón, etc
Preparación

Se pone el matambre en asadera con la grasa hacia abajo, llevar a horno de 190º unos 15m o hasta que esté dorado, retirar poner los gustos deseados y el queso, llevar 5m más al horno.

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