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WAFFLES



WAFFLES


INGREDIENTES:
2 Huevos 
1 y 1/2 Taza de leche (375 cc)
100 grs Manteca
2 Tazas de harina(240 grs)
3 cucharadas de royal 
1/2 cucharadita de sal 
Batir los huevos, agregar la leche y la manteca derretida. Luego agregamos la harina, sal y el royal tratando de que no se formen grumos.
Calentar la wafflera, agregar un poquito de aceite cada vez y volcar la preparación en el centro. Dar vuelta y retirar.
Se pueden servir con miel, dulce de leche (se le puede agregar un poco de leche y calentar) crema de leche, chocolate derretido con leche o a baño maria, mermeladas o queso.
Si queremos que queden mas crocantes no le agregarle royal.

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